Gesundheit

Himbeeren: Alles, was Sie Wissen Müssen

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Nicht zu viele Dinge im Leben, schlagen die süße herbe von einem warmen Himbeer-Torte nach dem Abendessen während einer Mittsommer-Abend. Wenn Sie jemals die Gelegenheit hatte, zu verbreiten, hausgemachte Himbeer-Marmelade auf einer Scheibe geröstetem Sauerteigbrot in den morgen, weißt du das Frühstück nicht viel süßer. Himbeeren: alles, was Sie brauchen, um wissen.

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Himbeeren: Alles, was Sie Wissen Müssen

Himbeeren können aber auch gerne direkt aus dem container, die Sie gekauft haben aus dem Supermarkt, und Sie sind eine viel gesündere alternative als Ihre Lieblings-snack-Kuchen, kann ich Ihnen versichern.

Himbeeren sind nicht nur lecker, Sie sind nahrhaft als gut. In nur eine kleine Beere, die Sie enthalten eine lange Liste von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, arbeiten zu Ihren Gunsten. Hier ist mehr auf Himbeeren und alles, was Sie brauchen, um über Sie wissen.

Fakten Über Himbeeren

Himbeeren enthalten viele kleine Kügelchen, die um Ihre Kern genannt druplets, von denen jeder eine einzelne Frucht. Jeder druplet enthält einen Samen, so dass Ihre typischen Himbeere hat etwa 100 Samen. Wow!!!

Himbeeren wurden gegessen und genossen, seit prähistorischen Zeiten, aber angeblich soll Sie nicht beginnen werden kultiviert, bis etwa im 13 Jahrhundert in Europa.

Nach der römischen Legende, Himbeeren, die waren nicht immer rot. Während der Pflege der weinende Säugling Jupiter der Nymphe namens Ida versehentlich stach sich in den finger beim pflücken von Himbeeren und verändert Sie von Ihrer ursprünglichen weißen Farbe.

Der botanische name für Himbeere ist Rubus idaeus. Rubus bedeutet „rot“, während idaeus bedeutet „Zugehörigkeit zu Ida.“ Finden Sie die Stücke zusammen kommen?

Sobald die Himbeeren wurden gepflückt, Sie nicht weiter zu Reifen, wie die meisten anderen Früchte neigen zu tun. Sie werden als nicht-klimakterische Frucht und produzieren sehr wenig Ethylen-gas, damit Sie nicht Nachreifen, sobald Sie abgeholt habe, Sie. Also zögern Sie nicht, nehmen Sie Sie, bis Sie bereit sind.

Grundlegende Informationen über Himbeeren

Himbeeren (rubus idaeus) kann ähnlich Aussehen wie ein blackberry, aber Sie sind etwas anders, außer nur Ihren Geschmack und Farbe. Himbeeren haben einen hohlen Kern, während die Brombeeren nicht. Sie sind als ein Aggregat Frucht, was bedeutet, daß Sie Samen aus verschiedenen Eierstöcke von der gleichen Blume. Die verschiedenen Arten von Himbeeren, die sind unterteilt in verschiedene Kategorien, basierend auf Ihren unterschiedlichen Farben: rot, schwarz, gelb und lila.

Nutrition Facts

Himbeeren sind sehr nahrhaft, um das Mindeste zu sagen, mit einigen Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die Sie mit wichtigen gesundheitlichen Vorteile, die ich in einer minute. Einige der Nährstoffe, die Sie finden werden, sind vitamin C, K, Ballaststoffe, Folsäure, calcium, magnesium, Kalium, Phosphor, und einige andere.

Nach dem Essen nur eine Tasse Himbeeren, haben Sie bereits konsumiert ⅓ der empfohlenen täglichen Wert für viele dieser Nährstoffe.

Einige der wichtigsten Antioxidantien, die vorhanden sind in Himbeeren enthalten die Vitamine C und E, beta-Carotin, lutein, zeaxanthin, Lycopin und Selen.

Gesundheitlichen Vorteile von Himbeeren

Verbessert Die Verdauung

Die Wasser-und Faser-Inhalt in Himbeeren können, verbessern Sie Ihre Verdauung, indem er Sie von immer Verstopfung, zusammen mit dem halten eines gesunden Verdauungstrakt. Dies bietet Ihnen mit Regelmäßigkeit, so dass Ihr Stuhlgang sind in der Lage, Giftstoffe effizienter.

Fördert Die Gesundheit Des Herzens

Durch das hinzufügen von mehr Kalium (wie Himbeeren) zu unserer Ernährung, und eine Verringerung der Menge an Natrium, dass wir die Aufnahme, den richtigen Anpassungen, die unser Körper braucht um hohen Blutdruck zu senken. Faser ist auch wichtig für eine gute Gesundheit des Herzens und hilft zu verhindern, hoher Cholesterinspiegel, Fettleibigkeit, Herzkrankheiten und Schlaganfälle.

Gesünder Gehirn

Himbeeren können tatsächlich kämpfen gegen oxidativen stress, einer der führenden Faktoren der Alzheimer-und der Parkinson-Krankheit. Essen eine Diät, die enthält eine große Menge an Antioxidantien hat sich gezeigt, zu verbessern, unser Gehirn und neurologischen Systeme. Die Vitamine C und E, die gefunden werden können in Himbeeren können Klarheit im denken, sowie die Verbesserung unseres Gedächtnisses, je älter wir werden. Unsere Koordination und die Stimmung verbessert werden kann als gut.

Himbeeren enthalten auch Flavonoide. Eine dieser Gruppen der Flavonoide genannt Anthocyane. Anthocyane sind verantwortlich für das helfen verringern das Risiko von Entzündungen, die auch mitverantwortlich für Herzerkrankungen.

Senkt das Risiko für Typ-2-Diabetes

Wie bereits erwähnt, die Antioxidantien in Himbeeren sind bekannt, helfen bei Entzündungen. Sie, zusammen mit Ballaststoffen, helfen, senken Sie Ihre Risiko für Typ-2-diabetes und verbessern die Symptome für diejenigen, die bereits die Bedingung. Menschen mit Typ-2-diabetes ist zu beachten, dass Himbeeren enthalten Natürliche Zucker, so dass Sie brauchen, um zu sehen, wie Ihre Aufnahme.

Können Schutz Gegen Bestimmte Arten von Krebs

Studien haben gezeigt, dass Himbeer-Extrakt schützen können, ist unser Körper gegen bestimmte Arten von Krebs, insbesondere Dickdarm -, Magen -, Lungen -, Magen -, Speiseröhren-und Brustkrebs. Forscher fanden heraus, dass Sie fähig waren, zu töten bis zu 90% der Krebs-Zellen während Ihrer Tests, gilt der Besondere Dank der Antioxidantien in Himbeeren. Die Ellagsäure in Himbeeren kann auch eine Rolle spielen bei der Verhinderung von Krebs.

Die Speicherung Von Himbeeren

Himbeeren gut tun, wenn Sie kühl bleiben, so können Sie lassen Sie Sie in Ihrer Originalverpackung, oder in einem atmungsaktiven Behälter, in den tiefsten Teil des Kühlschranks. Sie dauern nur etwa 5 Tage, also vergessen Sie nicht über Sie. Einfrieren Ihre Himbeeren erhalten Sie ein Jahr aus Ihnen heraus. Nur sicher sein, waschen Sie Himbeeren rechts, bevor Sie Sie genießen.

Möglichkeiten zum Hinzufügen von Himbeeren, um Ihre Mahlzeiten

Natürlich können Sie immer genießen Sie die Köstlichkeiten der Himbeeren auf Ihre eigenen, aber wenn Sie sind auf der Suche für ein paar andere Ideen, um Ihre Familie zu ermutigen, zu Essen Sie mehr oft, ich habe Sie bedeckt. Himbeeren gehen wunderbar mit Haferflocken, garniert auf Salat, eine Frucht-smoothie, geworfen mit Ihrem Joghurt, im inneren einer Torte oder hausgemachtes Brot. Hier sind 40 frische Himbeer-Rezepte, um Ihnen noch mehr inspiration.

Letzte Wort

Ist es nicht immer schön, wenn Sie etwas finden, das gut schmeckt, aber es ist auch gut für Ihre Gesundheit zur gleichen Zeit? Es passiert nicht sehr oft, aber Himbeeren sind so viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, das sind überstunden, um helfen, halten Sie gesünder.

Himbeeren sind auch relativ niedrig in Zucker, wodurch Sie eine großartige süße snack-alternative, die Sie nicht schuldig zu fühlen. In welcher Weise Sie Kochen oder Backen mit Himbeeren, dass Ihre Familie liebt? Ich würde lieben, von Ihnen zu hören. Was denkst du über Himbeeren: alles, was Sie wissen müssen? Bitte halten Sie sich vorbereiten können, müssen wir! Gott segne diese Welt, Linda

Copyright Bilder: Himbeeren AdobeStock_258390154 von Brent Hofacker

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